西湖龙井算绿茶中的高端档次,西湖龙井是名优绿茶的代表,是我国十大名茶之一,是绿茶历史名茶。西湖龙井茶诸多美誉齐聚一身。“明前茶,贵如金”之说。如今2023年龙井茶春茶新茶已经陆续采摘上市,那么2023年明前龙井茶价格多少?
龙井茶新茶什么时候上市
一般的西湖龙井新茶都在3月下旬上市,大概在3月20号左右,具体还要看当时的天气,但是基本能在3月底前上市新茶上市。
2023年3月13日杭州西湖龙井43号新茶开采,2023年3月28日,“相约西湖爱上龙井——2023西湖龙井春茶节”拉开序幕。
根据前期采摘情况,预计今年西湖龙井新茶产量相比往年要低10%至20%。除了天气不给力,去年夏天持续干旱,也给今年春茶造成了一定的影响。今年的西湖龙井茶采摘量预计比往年有所下降,但好消息是,香气将往年更浓郁。
2023年西湖龙井茶参考价格
西湖龙井(鲜叶)价格:600-900元/斤
西湖龙井(成品茶)价格:3500-4100元/斤
大佛龙井(鲜叶)价格:90-150元/斤
大佛龙井(成品茶)价格:460-1680元/斤
正宗西湖龙井市场价每斤在400元至8000元不等,8000元差不多可以买到顶尖的西湖龙井,1000元左右就能买到不错的西湖龙井了。顶尖的西湖龙井采摘时间较早,一般在3月20日至3月底就采摘了,400元的龙井一般是在4月20日左右采摘的,茶树在4月5日以后要上水,品质也就逐渐下降。一般认为顶尖的西湖龙井产自狮峰山一带,其他产自西湖区范围内的也算是正宗的西湖龙井。
西湖龙井茶品质特征
西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。
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